Erzurum/zirve2000 Toprak Mahsulleri Ofisi’nin (TMO) fırıncılara uygun fiyattan satışını gerçekleştirdiği Un Desteği Projesi sona erince, esnaf ne yapacağını şaşırdı. Erzurum’da art arda gelen zamlarla boğuşan fırıncı esnafının bir kısmı üretimi durdururken, ekmek fiyatlarının yükselmesi bekleniyor.
Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) uzun süredir piyasanın altında fırıncılara un satışı yapıyordu. Un Desteği Projesi kapsamında yapılan uygulamanın sona ermesi fırıncıları kara kara düşündürüyor.
TMO’nun, fiyat artışlarını dengede tutmak amacıyla yaptığı uygulama ile fırıncı esnafı, fiyatı 500 liraya yaklaşan 50 kiloluk bir çuval unu, 265 TL’den alabiliyordu. Artan girdi maliyetleri ile mücadele eden fırıncı esnafı, bir süredir TMO’dan un satın alamamaya başladı. Herhangi bir açıklama yapılmadan durdurulan uygun fiyatlı un satışları, esnafı zor duruma soktu.
Erzurum’da kimi esnaf hali hazırda üretimi durdurmak zorunda kalınca Fırıncılar Odası harekete geçti. Ekmek fiyatlarına fiyat artışını gündeme getiren Erzurum Fırıncılar Odası Başkanı Abdülkadir Şaşi, “Dünya genelinde yaşanan buğday sıkıntısı, un krizine neden oldu. Son zamanlarda un fiyatlarına art arda zam yapılır oldu. Bugün aldığınız fiyat en fazla bir hafta sonra değişir hale geldi. Anlayacağınız bir istikrar yok. Zaten hali hazırda bir sorunumuz vardı, zamlar belimizi büktü” dedi.
Zam gündemde
Erzurum’da ekmeğin en az 4 TL olması gerektiğini söyleyen Başkan Şaşi, “Toprak Mahsulleri Ofisi’nin uygun fiyatlı un satışı biraz olsun esnafımızı rahatlatıyordu. Piyasanın altında un alınabiliyordu. Ama hiçbir gerekçe sunmadan durdurdular, şu an esnaf un alamıyor. Ekmek yapamayan, üretimi durdurmak zorunda kalan fırıncılar var. Biz de ekmek fiyatlarındaki artışı gündemimize aldık, görüşmeler yapıyoruz. Şu anda Erzurum’da bir fırıncının kazanabilmesi ekmeğin en az 4 TL olması gerekiyor. O da şimdiki fiyatlar için konuşuyorum. Bir ay sonra bu fiyat değişebilir de, her şey çok belirsiz” diye konuştu.
Taban fiyat açıklanmadı
TMO’nun bu yıl unun taban fiyatını açıklamadığını da kaydeden Şaşi, “Normalde bu tarihlerde TMO, unun taban fiyatını açıklıyordu. Ama henüz onu da yapmadılar, zamanı geçti. Dünya genelinde yaşanan krizler, ekonomik gelişmeler yüzünden esnaf da devlet kurumları da yeni çözümler, adımlar deniyor. Belki ilerleyen zaman da yeni bir proje yapılır, bu da bizi rahatlatır” ifadelerini kullandı.