Erzurum/zirve2000 Erzurum’un sembolik bir içeceği olan çay, şimdilerde ulaşılması zor bir lüks haline geldi.
Otelciler Ve Kahveciler Odası Başkanı Seyfettin Saka, yapmış olduğu açıklamada, bugünden itibaren oyunlu kahvelerde çayın 10 TL çay ocaklarında ise 7.5 TL olduğunu açıklarken, çay, kuşburnu, kivi, böğürtlen gibi sıcak içeceklerin fiyatlarının da 10 TL olduğunu belirtti. Başkan saka konuşmasının sonunda çay fiyatlarının bu denli artmasındaki nedenin, gerek dükkân kiralarının gerekse işçi ücretlerinin yüksek olmasından dolayı böyle bir karar aldıklarını ifade etti.
Çay fiyatlarının 10 liraya kadar çıkması, şehir sakinlerini derinden etkiledi Erzurum’da yıllarca günlük yaşamın ayrılmaz bir parçası olan çay, artık ekonomik sıkıntılar nedeniyle birçok kişi için vazgeçilmez olmaktan çıktı. Çay ocakları ve kahvehaneler, artan maliyetler nedeniyle fiyatları yükseltmek zorunda kalıyorken, bu durum, geleneksel çay kültürünün zayıflamasına ve yerini alternatif içecek seçeneklerine bırakmasına yol açmaya başladı. Erzurum’da bir bardak çayın 10 liraya yükselmesi, şehirdeki sosyal dokuyu ve geleneksel çay kültürünü derinden etkilerken bu durum, şehrin yaşam tarzı üzerinde belirgin bir değişikliğe işaret ediyor ve çayın bir lüks olarak algılanmasına yol açıyor.