Bilenler bilir. ‘’Salon adamı’’ deyimi tam da onu anlatan bir tanımdır. Florida mezunu RAMADA Oteli’nin genel Müdürü Altuğ Kargı’yı ilk kez tanıyanlar, konuşanlar, onun aynı zamanda iyi bir çiftçi olduğunu tahmin bile etmez. 30 yılı aşkın otel yöneticiliği ile sektörde tanınırlığı olan, Erzurum’da uzun süre Sway ve Dedeman Otel’de, bugün RAMADA Otel’de Genel Müdürlük yapan Altuğ Kargı, özellikle yaz aylarında izine çıktığı zamanlarda gününün büyük bölümünü  köyündeki arazisinde ziraatçılık yaparak geçiriyor. Merzifon’un sınırında yeralan Sarıköy ile Alıcık köylerinde yaklaşık 850 dönüm arazide tarım yapan Kargı, haşhaş, buğday, arpa, yağlık ayçiçeği, pancar ve kuru soğan yetiştiriciliği yaparak hem yeni deneyimler kazanıyor hem de boş zamanlarını değerlendiriyor. Bir çiftçi gibi ekin ekiyor, yeri geldi de mi o ekinleri tırpanı alıp biçiyor. Traktör kullandığı gibi çapa yapıyor, çift sürüyor. ’’ Topraktan geldik toprağa döneceğiz. Toprağı sevmeliyiz’’ diyen genel müdür, tarımla uğraşmanın kendisine terapi gibi geldiğini de belirterek, iş yükü fazla olan herkese de fırsatı bulup böyle bir uğraşın içerisinde olmasını öğütlüyor.

Vedat REFAYELİ/ Cıfıt Çarşısı

AFGANLILAR ERZURUMLU GENCİ BIÇAKLADI