Göğermiş peynir isyanı
Erzurum/zirve2000 Göğermiş peynirin sağlıksız olduğu iddialarına sert tepki gösteren peynir üreticileri, ‘Erzurum Küflü Civil Peyniri’nin coğrafi işaret belgesi aldığını hatırlatarak, doktorların kamu...
Erzurum’a ait Göğermiş peyniri pideyle buluştu
Erzurum/zirve2000 İçerik bakımından oldukça zengin bir kaynak olan ve Erzurum küflü peyniri, yeşil peyniri olarak bilinen ‘Göğermiş’ peyniri, pideyle buluştu. Erzurun’da, 40 yıllık o...
Erzurum’u ETSO temsil etti
Erzurum/zirve2000 Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin (TOBB) desteği ile Antalya Ticaret Borsası tarafından bu yıl 6.’sı düzenlenen, Yöresel Ürünler Fuarı (Yörex), Antalya Expo Center’da açıldı. 68...
Sıcak çay da kanser nedeni
Erzurum/zirve2000 Prof. Dr. Atilla Eroğlu, yemek borusu kanserinin nedenlerini mercek altına aldı. Türkiye’de ilk kez yapılan uluslararası çaptaki araştırmasında sıcak içilen çay, küflü peynir ve tand...
